Serverar: 4 portioner
Bara äta för att det är gott...
Skölj persiljan. Lägg persilja, pinjekärnor, vitlök, salt och peppar i en mixer. Kör mixern tills persiljan är finfördelad. Häll peston i en skål och ställ i kylskåpet. Gott till tomat, färsk mozzarella och italienskt bröd.