Serverar: 10-12 portioner
Ett tidningsrecept, supergod med såväl grädde som vaniljsås
Ingredienser
125 g smör
2½ dl strösocker
3 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1-2 äpplen
100 g mandelmassa, grovt riven
½ dl pinjenötter
Instruktioner
- Sätt på ugnen på 175 grader.
Smöra och bröa en form, ca 23 cm i diameter. Smält smöret, låt svalna lite.
- Rör i socker, ägg och mjölet blandat med bakpulver. Bred ut smeten i formen och tryck lätt ner äppelklyftorna. Strö över mandelmassa och pinjenötter.
- Grädda kakan i nedre delen av ugnen, ca 30 minuter. Servera med vispad grädde eller vaniljsås
Liknande recept
Kommentarer (0)