Pizzagratäng

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 1 timme

Enkelt och gott!!!!

Ingredienser

  • 1 kg vitlökspotatis i skivor(finns färdiga påsar att köpa)
  • 1 strimlad purjolök
  • 2 -2.5 dl gräddmjölk
  • Vit-eller svartpeppar
  • Salt
  • Pizzatäcke
  • 100 g strimlad rökt skinka
  • 100g malet kött
  • 1 burk krossade tomater
  • 50 g riven ost
  • Oregano

    • Instruktioner

    Smörj formen med fett .Varva potatis,purjolök,salt och peppar.Översta lagret ska vara potatis. Häll över gräddmjölken och grädda i ugn vid 200 grader i ca 35-40 min.Bryn skinka och malet kött och blanda samman ingredienserna till pizzatäcket.Spara hälften av osten till gratineringen. Täck potatisen med pizzablandningen och strö över resten av osten. Fortsätt gräddningen i ca 15 min eller tills gratängen fått fin färg och potatisen är mjuk. Serveras gärna med vitkålssallad.

    Liknande recept

    Pizzagratäng
    2 h
    4-5

    pizzagratäng - LCHF
    2-3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.