Tid: 45 minuter
Jätte god pizzapannkaka...
Börja med att sätta ugnen på 225 grader. Smörj en djup ugnsplåt ca 30 x 40 cm. 1. Vispa samman ägg, hälften av mjölken och allt vetemjöl. Vispa till en jämn smet. Tillsätt resten av mjölken, salt och smör. 2. Häll sneten i formen. Baka i 15-20 min. 3.Ta ut och lägg på korvar, tomater och riven ost. Och dekorera ev med mozzarella och oliver. Baka i 5-10 min tills osten smält.