Älskar glass och älskar mint/polka, så detta kan inte gå fel :-)
Ingredienser
3 dl grädde
3 ägggulor
1 msk vaniljsocker
3 msk florsocker
2 dl hackad polkagris
Instruktioner
- Hacka/hamra polkagrisen, det ska inte bli för mjöligt utan lite bitar .Vispa äggulor och florsocker poröst i en skål.
Vispa grädden, och vaniljsocker, ganska länge så att den blir ordentligt fast, men inte så den skär sig.
Rör samman samtliga ingredienser i samma skål och vänd i polkagrisarna. Spar lite till garnering.
- Tips: Gör polkaglassen i en muffinsplåt och lägg då "garneringspolkagrisarna" i botten på varje muffinsform.
Kommentarer (0)