Mmmm....behövs inga fler kommentarer!
Ingredienser
1 1/2 dl polkagrisar (cirka 90 g)
3 äggulor
2 tsk socker
3 1/2 dl vispgrädde
Instruktioner
- Mixa polkagrisarna – i en matberedare eller en mixer – tills de är krossade men inte helt pulveriserade. Man kan också krossa dem i en mortel.
- Vispa ihop äggulor, socker och polkagriskrosset.
I en annan skål, vispa grädden fluffig. Vänd ner grädden i polkagrissmeten.
- Kör sedan smeten i glassmaskin i cirka 20 minuter. Alternativt kan man också ställa in smeten i frysen i en bunke och röra om någon gång i timmen. Infrysning i frys tar cirka 4 timmar.
Liknande recept
Kommentarer (0)