En dessert med punch, russin och choklad.
Ingredienser
1 1/2 dl russin
3/4 dl punsch
50 g mandel
75 g mörk choklad
4 äggulor
1 dl florsocker
1 dl vatten
1 msk vaniljsocker
4 dl vispgrädde
Instruktioner
- Låt russinen svälla i punsch i 4 timmar. Hacka mandel och choklad grovt.
Blanda äggulor, florsocker och vatten i en kastrull, och sjud på svag värme under omrörning tills krämen tjocknar.
- Låt svalna och rör i vaniljsocker och vispad grädde. Vänd ner russin, mandel och choklad.
Häll smeten i en form och frys i minst 6 timmar.
Liknande recept
Kommentarer (0)