1 knapp msk starkt paprikapulver ("cayenne") (för mycket = oätligt )
3 msk mald svartpeppar
4 msk salt
10 pressade vitlöksklyftor
ca 5 meter krokfjälster
Instruktioner
Blanda färs och kryddor väl. Pass upp för den röda paprikan, som kan färga underlaget vid tillverkningen. Stoppas i fjälster. Receptet modifierat betr. potatismjöl och den starka paprikan.