Pytt i ugn - världens bästa maträtt?
En maträtt som är snabb, enkel, billig, fiberrik, vitaminrik, kalorifattig, fri från E-ämnen och konserveringsmedel och med närodlade råvaror även miljövänlig.
Ingredienser
1 morot
3-4 potatisar
1 bit kålrot
1 palsternacka
1 röd lök
1 dl kikärtor
Köttbullar eller annat kött
Instruktioner
- Denna rätt är så lätt att variera att det är mer att bertakta som ett tips än ett recept.
- Grovhacka rotfrukterna och lägg dem i en form. Den som vill lägger på kött i form av grovhackad falukorv, frysta köttbullar, kyckling eller rent kött i bitar. Sätt in i ugnen på 225° C i ca 20 min.
- Lägg till sådant som bara ska värmas såsom kikärtor, brytbönor och frysta grönsaker. Låt stå i ugnen ett par minuter till.
- Pricken över i blir lite överbliven tacosås eller tzatziki.
Liknande recept
Kommentarer (1)
bäst