Serverar: 4 portioner
Tid: 20 minuter
Snabb, enkelt och väldigt, väldigt gott
Hacka lök. Skär paprika och sqaush i tärningar. Bryn lök, paprika och sqaush i smör. Krydda med curry, vitlök, salt och peppar. Tillsätt creme fraiche och värm upp. På slutet tillsätts tomater, räkor och kräftstjärtar. Servera med ris eller bulgur och sallad.
Snabb mat som dessutom är god mat, det är bra mat. Rakt in i receptsamlingen kom denna gryta.