Mycket gott tilltugg, Från Norrmejeriers Guldkorn nr 44
Ingredienser
12 skivor baguette
2 msk smör
1 vitlöksklyfta
6 cocktailtomater
2 dl skalade räkor
1 dl lätt crème fraiche mexican-chili
Färsk oregeno eller persilja
Instruktioner
- Stek baguetteskivorna gyllenbruna i smör. Salta och peppra. Dela vitlöken på mitten och smörj in brödskivorna med snittytan.
- Dela tomaterna i klyftor. Värm crème fraiche i en kastrull och vänd ner tomater och räkor, låt ej koka.
Toppa varje baguetteskivorna med varm räkröra och toppa med oreganoblad eller persilja.
Liknande recept
Kommentarer (0)