Om du får lite risgrynsgröt över så är den här efterrätten god och enkel att tillreda.
Ingredienser
Överbliven risgrynsgröt ca: 1 1/2 -2dl
2 ägg
Mandel eller nötter
2 äpplen
Kanel
Socker eller Hermesetas
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 gr.
Vispa ner 2ägg i 1 1/2-2 dl överbliven risgrynsgröt och slå i en smord ugnsfast form. Hacka mandel eller nötter grovt och sprid över . Stö över ett par matskedar socker eller Hermesetas (om du är diabetiker)
Strö även över ett par tsk kanel.
Grädda i 20-30 minuter.
- Servera vispad grädde till. "MUMS"
Kommentarer (1)
Ett jättebra recept när man fått risgrynsgröt över. Nästa gång ska jag inte ha i några äpplen. Använde mandel, och det påminde lite om ostkaka, så nästa jul köper jag en extra rulle gröt och gör den här desserten istället för ostkaka. Tack för ett underbart recept.