Risotto med kassler

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

En trevlig allt i ett-rätt

Ingredienser

  • 3 dl avorioris
  • 1 msk smör
  • 5 dl hönsbuljong
  • 200 g naturell färskost
  • 400 g kassler
  • 2 stjälkar bladselleri
  • 1 röd paprika
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    Fräs riset glansigt i smöret i en kastrull,rör om under tiden. Koka upp buljongen.Späd riset med lite buljong i taget,rör om.Rör i färskosten när all buljong kokat in. Tärna kasslern fint,skär sellerin i slantar och tärna paprikan. Rör ner alltsammans i risotton. Smaka av med salt och peppar och servera.

    Liknande recept

    Pastasås med blomkål och kassler
    4.5
    8 min
    2
    2

    skinka/kassler/korv och potatislåda
    4.2
    1 h 20 min
    2-4
    7

    Svartvinbärsmarinerad kassler
    3.5
    4

    Kassler med pepparrot
    4

    Kassler med curry och banan
    4.6
    4-6
    1

    Kassler Hawaii
    4.4
    45 min
    4-6
    25

    Curry Kassler
    5
    45 min
    4
    4

    Thai gryta med kassler!
    4.5
    1 h 30 min
    4
    2

    Örtwokad kassler med grönsaker
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.