Serverar: 4 portioner
Tid: 1 timme
Otroligt god kassler med sås som för håret att krolla sig. Mums!
Skiva kassler och lägg skivorna efter varandra i en ugnsform. Tärna skinkan och hacka löken, bryn detta utan att det tar färg. Koka vinet med grädden och krydda med smulad dragon och buljong. Fördela skinka och lök över kasslern. Häll såsen över kassler. Ugnsstek på 225º tills kasslern blivit varm. Servera med ris eller potatis med en god grönsallad.
En jättegod och enkel bjudrätt. Den kommer vi att göra igen.
Mycket gott. Gillar inte kassler precies men detta kommer jag att göra om. tack för ett bra recept
Det här måste prövas :)