Rödlökscrème

Serverar: 4 portioner

Gott och lyxigt tillbehör till oxfilén eller biffen!! Kan göras dagen innan.

Ingredienser

  • 1 rödlök
  • 2 dl rödvin
  • 2 dl crème fraiche
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Skala och hacka rödlöken fint, koka den med rödvinet tills ingen vätska är kvar och låt svalna i kyl.
    2. Vispa crème fraiche hårt, vänd ner löken och smaka av med salt och peppar.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben