Vackra och läckra rutor att bjuda på till Alla Hjärtans Dag.
Ingredienser
3 dl flytande margarin
3 dl vatten
7 ägg
6 dl strösocker
6 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 tsk mango arom
1 tsk passionfrukts arom
Ev. 5 droppar rosa el. röd hushållsfärg
Rosenglasyr
500 g mascarponeost
5 dl florsocker
1-2 tsk rosenvatten
5-7 droppar röd hushållsfärg
Garnering
Silverkulor
Valfritt strössel
Valfri frukt
Instruktioner
- Värm ugnen till 175 grader.
- Smörj en långpanna, 30 x 40 cm, strö på ströbröd. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i margarin och vatten. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten. Smaksätt med aromerna. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 20-40 minuter. Låt svalna.
- Rosenglasyr:
Rör ihop alla ingredienserna till en slät rosa och rosensmakande glasyr. Bred ut den över kakan och garnera med silverkulor.
Kommentarer (0)