Serverar: 4-6 portioner
Tacos är en fredagsfavorit hos många, men varför inte prova en god rostbiffajitas.
Skär rostbiffen i tunna strimlor och blanda med kryddmixen i en bunke. Låt stå och marinera i 10 minuter. Strimla paprikorna under tiden. Stek köttet, lite i taget, i en het stekpanna med smör. Tillsätt paprikorna och rödlöken, och fräs tillsammans. Servera med tortillabröd, grönsaker och guacamole eller vitlökssås.