Annorlunda men spännande.
Ingredienser
2 paket blodpudding (el. blodpuddingsrullar)
1 morot
1 palsternacka
1 äpple
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 tsk oregano
Smör
½ tsk salt
Till serveringen
Rårörda lingon
Instruktioner
- Skala och tärna grönsakerna och äpplet.
Skala och hacka löken.
- Blanda dem och bryn dem hastigt i smör.
- Pressa i vitlöksklyftan och strö över oregano. Krydda med ½ tsk salt.
- Skiva och stek blodpuddingen i smör.
- Servera blodpuddingen med grönsaksröran och rårörda lingon.
Kommentarer (0)