Sacivi

Serverar: 4 portioner

Denna rätt fick ett snittbetyg på 3,7 av 5.

Ingredienser

  • 1 kg kycklingfilé
  • 300 g valnötter
  • 3 gul lök
  • 1 klyfta vitlök
  • 5 röda chilifrukter
  • 1 msk socker
  • Salt
  • Stekmargarin
  • Koriander efter smak
  • Mynta efter smak
  • Basilika efter smak
  • Nudlar
  • Instruktioner

    Dela filéerna i lagom stora bitar. Stek dem i margarinet. Krossa valnötterna och blanda dem sedan med salt och kryddor, och pressa vitlöksklyftan. Lägg filéerna i en kastrull och tillsätt vatten så det täcker kycklingen ungefär halvvägs, låt sjuda. Hacka under tiden löken och stek den sedan i stekpanna. Skär chilifrukterna i små bitar. Tillsätt lök, chilifrukt och socker i nötblandningen och rör om ordentligt. Tillsätt alltihopa i kycklingen och koka upp. Koka nudlar, ät och njut -men se till att ha mycket att dricka!

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben