Sambucamarmelad

Ingredienser

  • 6 st syrliga äpplen
  • 500 g osötade djupfrysta jordgubbar
  • 2 kg socker
  • 1 vaniljstång
  • 1 dl Sambuca
  • Instruktioner

    Koka skalade äpplen, socker, vaniljstång och jordgubbar i cirka en timma. Fiska upp vaniljstången. Kör marmeladen i en mixer, alternativt använd mixerstav. Tillsätt Sambuca. Koka upp och häll därefter i varma glasburkar.

    Kommentarer (1)

    nemesisme 12 oktober 2010

    hehe, va kul att man kànner till sambuca i sverige! jag bor just i staden som den kommer ifr o produceras; Civitavecchia. Ska prova ditt recept, làter gott

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben