Bekvämt med gratäng. Matig och god.
Ingredienser
10 medelstora potatisar
1-2 gula lökar (beroende på tycke/smak)
1 ½ tsk salt
2 dl mjölk
350 g skinka eller falukorv
150 g ost
Instruktioner
- Ugn 225 grader
Smörj formen.
Skala och skiva potatisen tunt.
Skala och hacka löken. Blanda potatisen och löken i formen.
Salta och häll över mjölken.
Sätt in formen i ugnen i 30 min.
Ta ut formen och lägg på skinkan (eller korven) och osten i skivor, varvade växelvis.
Grädda färdigt tills osten smält och potatisen är mjuk.
Ca. 15-20 min.
- Servera med sallad.
Kommentarer (0)