Serverar: 4 portioner
Tid: 20 minuter
Schweiziskt favotitrecept
Rulla ihop skinkskivorna och svep en skiva ost om varje. Lägg dem i smord ugnseldsfast form. Vispa grädden så lätt att den bara blir tjockflytande. Smaksätt den med lita chilisås, häll grädden runt om skinkan i formen. Salta och peppra försiktigt. Ställ in formen i 225* varm ugn. När 10 min har gått kan ni lägga på tomatskivor och fortsätta gräddningen ytterligare 5 min. Sedan är lådan klar. Gott med t.e.x. ris och sallad till.