Sheftalia

Serverar: 4-5 portioner

Grekiska järpar

Ingredienser

  • 1 kg blandfärs
  • 1 kopp finhackad lök
  • 1 kopp finhackad persilja
  • 1/4 kopp brödsmulor
  • 1 tsk torkad mynta eller 2 tsk färsk mynta
  • 1/2 tsk kanel
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peppar

    • Instruktioner

    Lägg alla ingredienser i en skål och knåda väl. Låt det stå i ungefär 1/2 timme. Forma avlånga järpar och stek på grillpanna. Servera med en grekisk sallad.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.