En perfekt sommarsallad. Perfekt som lättare lunch eller som tillbehör till grillat kött.
Ingredienser
1-2 paket stekt bacon, hackat i småbitar
1 blomkålshuvud
1 påse blandad sallad
½ tub majonnäs
Lite grovmalen svartpeppar
Lite chiliflingor
Instruktioner
- Stek baconet och låt det rinna av på ett hushållspapper.
- Finhacka blomkålshuvudet, förslagsvis i en matberedare. Fördela grönsalladen på ett fat. Blanda ihop blomkål och majonnäs och rör om väl. Krydda eventuellt med svartpeppar.
Fördela blomkålssalladen på grönsalladen. Strössla baconbitarna ovanpå.
- Toppa med grovmald svartpeppar och chiliflingor. Serveras till exempel till grillat kött, ungefär som en cole slaw.
Liknande recept
Kommentarer (0)