Mina barnbarn älska denna kaka.
Ingredienser
3 äggulor
2 dl socker
2 tsk vanilj
1 pkt färskost (philadelphia 200 g)
3 dl vispgrädde
3 äggvitor
6 digestievekex
Kiwi
Instruktioner
- Vispa äggulor med socker och vanilj riktigt poröst
blanda i osten och rör slät.
- Vispa grädden i ren bunke. Vispa vitorna i ren bunke.
- Blanda ned grädden i ostblandningen och däräfter vitorna.
- Smula kexen och lägg hälften på botten i en form
Häll på smeten, lägg resten av dom smulade kexen över.
- Täck formen och ställ den i frysen ca 5 timmar
Garnera gärna med kiwi innan servering.
Kommentarer (0)