Serverar: 4 portioner
En skånsk rätt
Blanda rivet bröd och socker. Rosta det lätt i stekpanna utan fett. Låt det svalna utbrett på ett smörpapper. Vispa grädden. Varva brödblandning, äppelmos och grädde i en glasskål. Översta lagret skall vara grädde