Serverar: 6 portioner
Tid: 3 timmar
Den ostkaka som säljs av Frödinge Mejeri i dag i butik har samma grundrecept som den ostkaka Kajsa Carlsson lagade i sitt kök åt Frödinge för över 50 år sedan. Kajsa serverar ostkakan ljummen med drottningsylt och grädde! Jag brukar som omväxling servera den med fruktkompott och lättvispad grädde.