Gott till buffe eller som tilltugg till en drink
Ingredienser
2 frysta smördegsplattor
1 msk tomatpuré
150 g cheddarost
1 pkt rökt skinka (ca. 100 g)
1 tsk oregano
1 krm timjan
Pensling
1 ägg
Instruktioner
- Tina smördegsplattorna enligt anvisningen på förpackningen.
- Kavla ut de båda plattorna till ovaler, ca. 20 cm långa.
- Lägg den ena plattan på en plåt klädd med bakplåtspapper.
- Bred på tomatpurén, men inte ända ut i kanten.
Grovriv osten och strö hälften av den över smördegsplattan. Strimla skinka och strö över.
Krydda med oregano och timjan.
Strö på resten av osten.
- Lägg på den andra smördegsplattan.
Nyp ihop kanten eller pressa ihop den med en gaffel. Pensla med uppvispat ägg.
- Grädda smördegsfrestelsen i ugnen i 200°, ca. 15 min.
Servera med en blandad grönsallad.
Kommentarer (0)