Ingredienser

Botten

3 dl sötmandel

3 dl valnötter

1 dl dadlar, färska och urkärnade

2 msk mesquitepulver

1 msk carobpulver

2 msk kokospalmsocker

½ dl kokosolja, ev smält på mycket låg temperatur

½ dl agavesirap eller lönnsirap

1 tsk äkta vaniljpulver

1 tsk Himalayasalt

3 bananer

Jordnötslager

1½ dl jordnötssmör utan crunch

½ dl tahini

2 msk vatten

Chokladlager

¾ dl kakaosmör

1½ dl kokosolja

¾ dl kakao

2 msk lönnsirap

1 tsk äkta vaniljpulver

½ krm Himalayasalt

Garnering

Kakaonibs

Råa jordnötter

Rå/orostad kakao