Smaskigt och superenkelt !!
Ingredienser
4 ostsnitzlar (Scan)
4 port pulvermos
1 påse bearnaisesås el annan valfri sås
Riven ost
Instruktioner
- Stek 4 ostsnitzlar i stekpannan.
Lägg på plåt med bakplåtspapper.
- Gör 4 port. pulvermos och spritsa i utkanten av snitzeln. Spritsa gärna 2 varv så det blir mer mos.
- Gör nån god sås t.ex. bearnaisesås, pepparsås eller svampsås och häll i ”hålet” i moset på snitzeln.
- Strö över riven ost och gratinera i 225 grader tills osten fått fin färg.
- Serveras med en fräsch sallad. (ev. mer mos brevid)
Kommentarer (0)