Skapa stämning i fönstret med vackra snöflingor av kristyr.
Ingredienser
1½ dl florsocker
1 msk äggvita
Strösocker
Instruktioner
- Strö ut socker jämnt i t.ex. en långpanna. Markera stjärnor i sockret med utstickare, använd gärna olika storlekar.
- Sikta florsockret och rör ner äggvitan till en slät glasyr. Forma en strut av smörpapper och fyll den till hälften med glasyr.
- Spritsa ut kristyren i markeringarna. Fortsätt att spritsa olika mönster i varje stjärna så att det blir till vackra snöstjärnor.
- Strö över ett tunt lager socker så att stjärnorna täcks. Låt dem torka rumsvarmt och torrt i ca 1 dygn innan de försiktigt lyfts upp ur sockret.
- Häng upp de gnistrande stjärnorna i fönstret eller dekorera med dem efter egen fantasi.
Liknande recept
Kommentarer (0)