Sojamjölskex

Nyttigare kex

Ingredienser

  • 1 dl sojamjöl
  • 3 dl siktat speltmjöl
  • 125 g smör
  • 2 msk flytande honung
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ dl sojamjölk
  • ½ tsk salt
  • 1 ägg
  • Instruktioner

    Häll de torra ingredienserna i en skål, blanda i smör, sojamjölk, honung och ägg och knåda ihop degen. Kavla ut den ca 0,5 cm tjock på bakbordet och ta ut kex med ett glas eller någon annan form. Grädda kexen i 200º i 10 minuter.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben