Serverar: 4 portioner
Tid: 10 timmar
Jättegott bröd som är gott att ha vid sidan om en huvudrätt, eller en lyxig frukost.
Blanda allt i en bunke. Sätt på plastfolie och låt stå i rumstemperatur i ca 10 timmar. Häll upp degen på mjölad bakbord. Forma tre baguetter och lägg på en plåt (Det ska vara ganska kletigt). Sätt in i ugnen 275 grader tills de har fått fin färg, ca 10 minuter.