Sommarlikör

Ett kul sätt att spara en del av sommarens bär.

Ingredienser

  • 2 dl hallon eller smultron
  • 1½ dl strösocker
  • 3 dl okryddat brännvin
  • Instruktioner

    Varva bär och socker i en glasburk. Häll på brännvin och sätt på tätslutande lock. Skaka burken då och då. Låt stå 6-8 veckor.Sila sedan bort bären och häll upp likören på flaska. Lagra gärna likören ännu längre, så lyfts både smak och doft fram.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben