Spökliga halloweenmaränger
Små spöken av maränger som passar till halloweenfesten eller till barnkalas
Ingredienser
6 äggvitor
6 dl florsocker
Garnering
Smält mörk blockchoklad
Instruktioner
- Sätt ugnen på 125°C.
- Blanda florsocker och äggvitor i en skål. Vispa pösigt över sjudande vattenbad, se till att skålen passar i kastrullen, så att inte ångan sipprar upp. När massan pösat till sig efter ca 5 minuter, ta från vattenbadet och fortsätt att vispa tills smeten är helt fast.
- Nu kommer det roliga; spritsa till skruvar eller forma till spöken. Lägg dem på bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i ca 40 minuter. När marängerna inte känns kladdiga på undersidan är de klara.
- Gör ögon och mun med chokladen.
Liknande recept
Kommentarer (6)
det var ju helt okej
Åh vad söta de här små spökena är... De måste jag och ungarna göra snart!!!
hahaha söta små krabater måste göra dem:)
Vi fick dessa söta små monster i fredags av vår kokerska på förskolan. Det blev ett stort jubel bland barnen och oss fröknar. Ha ha!
Dessa har jag gjort, och de blir jättesöta. Ett tips är att använda en tändsticka när man gör ögon och mun!
måste bara göra såna små spöken till halloween!