Squashplättar med rökt lax GI

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

GI recept Netto kolhydrater 5 g GB 1,3 Sojamjölet i receptet ger lågt GI

Ingredienser

  • 500 g squash
  • 2,5 msk sojamjöl
  • 1 ägg
  • 0,5 hackad röd chili
  • 1 finhackad vitlöksklyfta
  • 75 g riven cheddarost
  • Salt
  • Peppar
  • Smör eller rapsolja till stekning
  • 250 g rökt lax
  • Gräddfil

    • Instruktioner

    Riv squash, lägg i en handduk och krama ur all vätska. Blanda mjöl och ägg. Tillsätt squashen och resten av ingredienserna. Forma till lagom stora plättar och stek 4-5 min på varje sida. Lägg upp en plätt och lägg ett par skivor rökt lax och en klick gräddfil på. Lägg sedan en plätt över och garnera med citronrasp.

    Liknande recept

    Rökt lax med citron, färsk spaghetti och crème fraiche
    5
    10 min
    2-3

    Omelett med rökt lax
    15 min
    1

    Kickis pannkaksrulle med fyllning av rökt lax
    4

    Lavalax - ädelostöverbakad lax med rökt lax – LCHF
    30 min
    4
    3

    Paj med rökt lax och gorgonzola
    3
    50 min
    6-8

    Rökt lax i grill
    5
    6-8
    7

    Cheesecake med rökt lax, rädisor och gurksallad
    5
    10
    2

    Rökt lax och syltlök i pestoskum – LCHF
    10 min
    2

    Rösti med rökt lax
    8 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.