Serverar: 15-20 portioner
Supergoda kakor med kul namn.
Ingredienser
200 g nötkärnor
2 ägg
2,5 dl socker
Fyllning
50 g margarin
1 msk kakao
2 msk florsocker
1 tsk vaniljsocker
Chokladströssel
Instruktioner
- Mal nötkärnorna. Vispa ihop äggen och sockret. Rör ner de malda nötkärnorna.
- Ta upp lite smet och forma till små runda klickar. Lägg på klädd bakplåt. Baka mitt i ugnen, 200 grader, 5–10 minuter.
- Gör fyllningen: Rör margarinet mjukt. Tillsätt kakao, florsocker och vaniljsocker.
- Låt kakorna svalna. Dela dem sedanpå mitten, till två halvor.
- Bred fyllningen på båda sidor och doppa sedan i chokladströssel. Tryck ihop till en hel kaka. Nu ser man var namnet kommer ifrån.
Kommentarer (1)
Detta är jättegoda kakor som jag fått smaka av en kompis, så de är väl värda en femma!