En god och lättgjord rätt på strömming.
Ingredienser
½ kg strömmingsfilé
1 tsk kryddsalt
1 msk olja
1-2 msk ströbröd
2 msk senap
2 msk vinäger
1 knippa dill
1 tsk sötningsmedel
1½ dl Laga Lätt 4 %
Broccolibuketter
4 morötter
10-12 potatisar
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda ihop senap, vinäger, dill, sötningsmedel och grädde och låt stå och dra ett tag.
- Skölj och låt strömmingen rinna av. Lägg lite dill på köttsidan på varje strömming.
Salta och rulla dem med skinnsidan utåt.
- Lägg rullarna i en lätt smord ugnssäker form.
Slå över marinaden.
Srö över ströbröd och klicka över lite olja.
Stek i ugnen ca 20-25 minuter.
- Koka potatis, morötter och broccoli under tiden.
Servera fisken med potatis, grönsakerna och ev. en knäckemacka.
Liknande recept
Kommentarer (10)
Relaterade Artiklar
Potatisgratäng
Potatis är basen i många av våra mest svenska rätter. Trots att potati...
Potatismos
Inga fiskpinnar utan potatismos till! Det håller säkert många svenskar...
Det här är väl nåt för dig ....
Det här skulle väl vara nåt att bjuda makenpå
Evaldo äger! :)
ett enkelt och trevligt recept med garanterat gott resultat men varför sötningsmedel? Vari ligger den eventuella smaksensationen,
Glad för denna strömmingsrätt som verkligen blev lyckad. Tog strösocker i st f sötnigsmedel och mellangrädde i st f "Laga lätt".
Jättegod strömming!
Hur gott som helst!! Tog grädde istället för laga lätt och hade potatismos och lingon till. Perfekt med strömming tillagad i ugn, benen liksom \"försvinner\".
Finns ingen strömming här, men väldigt gott med sill. Använde grädde och socker.
Hej. Strömming och sill är samma. Olika vad de kallas beroende var man bor bara . Mvh evaldo
Gör något åt receptutskrift. Ett kommando som saknas är Spara som PDF-fil. Som det nu kommer fram så är det bara myror som kan läsa detta. Skippa reklamen - kanske en liten bild på anrättningen - lägg den underst. Med vänlig hälsning Smal kock