Serverar: 12 portioner
Tid: 45 minuter
En god hemgjord hamburgare
Tillsätt i matberedaren med kniv, ströbröd , ägg , salt , vitpeppar , HP sås och 1 dl Loka och mixa snabbt ihop detta. Dela färsen och tillsätt den och resten av Lokan efterhand , mixa den till en smidig smet . Väg in 100 g färs och forma den i ett hamburgarjärn, styckfrys i plastfolie. Grillas fryst och serveras med finskuren rå lök, tomatskiva , dressing och en skiva smältost om så önskas.