Serverar: 20 portioner
Tid: 1 timme 30 minuter
Passar också bra som julkaka nu när julen närmar sig
Rör matfett och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i sänder och rör ytterligare en stund. Blanda vetemjöl och frukt och rör ner det i smeten. Häll smeten i smord och bröad form (1 1/2 liter). Grädda i 175 graders ugnsvärme i ca 60 minuter.