Supergröt

Serverar: 1 portioner

En nyttig och stabil gröt som du står dig länge på.

Ingredienser

  • ½ dl helt bovete
  • 1/4 dl quinoa
  • 1/4 dl torkade gojibär, tranbär eller andra torkade bär eller frukter
  • ½ msk linfrö
  • ½ msk solrosfrö
  • 1 krm salt
  • Servering
  • 1½ dl mellanmjölk, havre- eller sojadryck
  • Instruktioner

    1. Kvällen före:
    2. Koka upp 1 dl vatten tillsammans med bovete och quinoa. slå av vattnet och häll tillbaka grynen i kastrullen. Tillsätt 1 dl vatten, fröna och de torkade bären. Låt stå under lock, det går bra i rumstemperatur.
    3. Dagen efter:
    4. Koka upp och låt sjuda tills grynen är mjuka och gröten fått lagom konsistens, ca 10-15 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben