Lägg sedan det kokta riset i botten på en ugnsform, fräs kasslern, purjolök, vitlök, paprikan
tills det är mjukt, lägg sedan i dragonen, 1-2 dl mjölk och låt puttra i 5 min ca. häll sedan detta över riset, gör sedan en ostsås på grädden och den rivna osten, häll även detta sedan över riset, salta och peppra och in i ugnen i 20 min.