Taco-Köttfärslimpa

Serverar: 7-8 portioner

Tid: 1 timme

Kom till av en slump och i brist på andra ingredienser- men blev väldigt uppskattad av familjen!

Ingredienser

  • 700 g köttfärs
  • 2 gula lökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 röd paprika
  • 1 ½ dl havregryn
  • 1 ½ dl mjölk
  • 1 ägg
  • 1 ½ dl riven ost, helst tex-mex
  • Några bitar green hot jalapeño
  • Tacokrydda
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    Hacka lök o vitlök- fräs dem mjuka i stekpanna Blanda köttfärs, havregryn, mjölk o lök, låt stå och svälla ca 10 minuter Hacka och tillsätt paprikan och jalapeño Tillsätt den rivna osten och krydda efter smak, jag använde ca 1 ½ påse tacokrydda och 3 bitar finhackad jalapeño Servera gärna med grönsallad, gräddfil och klyftpotatis

    Kommentarer (1)

    Towa 14 november 2018

    Recept

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.