Bryn färsen lätt.
Blanda mjukosten och creme fraichen, bred ut i ugnsfast form även upp på kanterna, lägg på löken och jalapenon.
Blanda färsen med krossade tomaterna och taccokryddan, lägg det i formen.
Skiva tomaterna tunt, lägg på färsen och sist den rivna osten.
225 grader 3o min.
Gott :)