Serverar: 4 portioner
Tid: 1 timme
Detta är ett bosnisk recept och där finns tyvärr inga måttenheter som vi har här utan detta går på fingerkänsla så jag har gjort enligt det jag har gjort, min svägerskas recept är i fingertopparna.
Kalvfilé stekes, hacka lök och vitlök som stekes tillsammans med champinjoner . Låt det stekas en stund lägg i tomatpuré och mjöl låt detta koka tillsammans med vatten och buljong häll sedan i grädde. Krydda med salt och peppar.