Använd gärna Västerbottenost till pajen.
Ingredienser
500 g blandfärs
1 stor hackad gul lök
1 msk olja eller margarin
400 g vita bönor i tomatsås
1 dl tomatpuré
1 msk chilikrydda
Salt
Peppar
225 g Philadelphiaost
1-2 dl riven ost
Tillbehör
1 påse nachos
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Fräs löken i matfett. Lägg i köttfärsen. Hacka i det under tiden så att det finfördelas. Häll i bönor, tomatpurén och kryddor. Låt allt puttra några minuter. Smaka av.
Bred ut Philadelphiaosten i botten på en ugnssäker form. Bred ut köttröran ovanpå. Strö på riven ost.
Gratinera i ugnen ca 10 minuter.
- Servera med nachos, en fräsch sallad och t.ex. strimlad paprika i olika färger och majs.
Kommentarer (0)