Texie-mexie-pasta

Serverar: 2 portioner

En ny pastavariant.

Ingredienser

  • 200 g tagliatelle, eller pasta av valfri sort
  • 1 liten gul lök
  • 200 g nötfärs
  • 1/2 msk matolja
  • 1/2 burk krossade tomater
  • 1/2 burk kidneybönor
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar, grovmalen
  • 1 krm torkad oregano
  • Tillbehör
  • Guacamole på burk
  • Jalapenos
  • Instruktioner

    Koka pastan enligt förpackningens anvisningar. tek lök och nötfärs i en het stekpanna med lite matolja. När nötfärsen är genomstekt tillsätts krossade tomater och bönor. Krydda med paprikapulver, salt och svartpeppar. Låt såsen koka försiktigt i cirka 10 minuter. Avsluta med att tillsätta torkad oregano. Servera pasta och sås tillsammans med en klick guacamole och ett par inlagda jalapenos.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben