Tjäderpanna

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Enkelt och gott

Ingredienser

  • 1 st benfri tjäder
  • 3 dl grädde
  • kantareller (gula eller tratt) efter smak
  • charlottenlök
  • salt och peppar

    • Instruktioner

    Skär tjädern i skivor och bryn dem lägges i en gjutjärnspanna lägg i lök och kantareller häll i grädden och reducera ner så att det blir lite sås liknande konsistens Serveras med hasselbacks eller klyftpotatis

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.