Detta är himmelskt gott...mums för mulliga magar !
Ingredienser
1 stek av älgkött
1 liter vatten
1 dl salt
2 msk socker
Instruktioner
- Lägg in steken i ugnen på 75 grader i 12 timmar.
- Blanda alla ingredienserna till lagen, häll i en
plastpåse. Lägg steken i påsen där den får
ligga och gotta sig i 6 timmar.
- Skivas upp och avnjutes till potatisgratäng men är helt underbart som pålägg också !
Liknande recept
Kommentarer (0)