Tomteplättar

Serverar: 3-4 portioner

Eller en del säger krubelurer.

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1 kaffekopp socker
  • 2 kaffekoppar vetemjöl
  • 2 msk vaniljsocker
  • 1 kaffekopp mjölk
  • 1 tsk bakpulver
  • Smör till stekning
  • Instruktioner

    1. Blanda alla ingredienser i en bunke. Lägg en klick smör i en stekpanna. Och stek sen plättar av smeten. Ha svag värme på plattan annars bränns dom lätt vid.
    2. Dom är mycket goda som dom är, det behövs ingenting till. Men min make vill gärna ha lite smörgåsmargarin på sina och det är faktiskt väldigt gott det också.

    Kommentarer (1)

    MiniGlitterfia 14 april 2010

    Jag måste pröva detta recept. Jag har ett recept på tomteplättar men de är inte riktigt lika som de här du har! De är super gott, jag brukar strö över lite socker på och de är super gott!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben